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古代药膳手札 第17节(1 / 2)

农家也没什么好菜,买的半块肉剁馅,拿菜和面包了顿饺子,盐放得不多,倒是放了些自家晒的虾干,咸的一搁味道就鲜美起来。

肚子也饱了后,这粮他们一家子人全给搬到船上,晏桑枝付了六钱。

回到东城巷,贵子找人借了一辆牛车来,把粮食全给搬上去,累得够呛,到晏家后,晏桑枝过意不去,“贵子叔和桂婶,你们今晚来我家吃。”

“不用,就这点事,搬几趟就成了,不值得烧顿饭。”

桂婶下意识就拒绝,他们一家那么多张嘴,到时候还得去买菜蔬,不值当。

可晏桑枝没有答应,磨得他们说要来吃饭。

贵子卸粮食的时候,孙行户一人带着浩哥儿过来了,老远就打招呼。

等到了近处,他寒暄几句也上去帮忙搬运,全部搬完以后,几个人都累得大汗淋漓,桂婶回去换件衣衫去了。

孙行户等人走了,才悄悄说道:“小娘子,你买粮的话可以找我啊!”

他怎么说也是走南闯北,做小贩起家的,手里是有门路的。

“找你?”

晏桑枝给他倒了杯茶,疑惑道,她还真没有想过这方面。

“对啊,这江淮城就没有我没去过的地,哪家地的麦子好,哪里的萝卜甜,哪里的做生意实诚我都晓得——”

一说起这个,孙行户自卖自夸,洋洋洒洒说了一大堆,最后被晏桑枝的一句话堵住了嘴。

“那你帮忙卖东西吗?”

“卖?”

孙行户摸摸下巴,反问道:“得看卖什么了,也不是全部东西都能卖的。”

晏桑枝还没想好做什么吃食,她眼下迫切地想赚银钱,只靠药膳太慢了,先卖一段日子东西,好攒笔钱买所需的东西。

作者有话说:

不会摆摊,也不会暴富,赚到了之后也会花没的。

黑米在我国有两千多年的历史。

蟹壳粥来自《新食疗本草》

蟹粉豆腐参考《寻味中国:上海·苏州》感谢在2022-05-30 23:20:56~2022-05-31 23:27:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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第17章 米馒头

◎不为良相,便为良医。◎

晏桑枝想时便跟入定一般,她脑中闪过很多种药膳和菜蔬的做法,最后决定还是做米馒头。

“米馒头?”

孙行户听后惊讶出声,他觉得这物虽适合市井百姓,可不应该做药膳吗?

他心底是这般想的,嘴上便也问出来,“小娘子不做药膳来寄卖吗?纵是熬锅粥,打上治食积或食不下咽的噱头,味道好,又有真材实料,如何能卖不出去。”

孙行户这人是有点聪明劲在身上的,说起生意来头头是道。

可晏桑枝反应平平,她如何不知道药膳赚得多,只可惜有些银钱不能昧着良心赚,她呷了口茶,才将此间道理说与他听。

“药膳能治很多病症,便如行户你所说的那般,只要名头打出去,能有不少的生意上门。可药膳讲究辩证施食,就算是粥,有些人也不一定能吃的,会相冲。”

“我倒全忘了。”

孙行户之前还因着芫荽蛤蜊不让浩哥儿一道吃,换到粥上,他就没转过弯来,全被生意经冲昏了头脑。

他家的铺席是什么杂物都卖的,又想与晏桑枝交好,一口应下,“小娘子可尽管将东西托付于我卖,只要不担心我贪墨银钱便是。”

“如何会,”晏桑枝只要确定数量,就能知晓所赚的银钱,她想了想才开口,“我这边能给行户你的利是两成。”

“不用谈利,如果小娘子非要算得这般清,别人让我寄卖物件给的摊费是一月三钱,照这个算如何?”

孙行户不想赚她的这份钱,毕竟日后还有求于人家,不过他有个疑问,“小娘子是想日后就做糕点寄卖吗?”

言外之意是药膳该如何。

“非也,只是暂做这个买卖,最近银钱不够趁手。”

晏桑枝想要买的药材和物件太多,又不想一步登天,药膳疗效有些慢,挣快钱不适合。不过靠自己手艺做买卖挺好的,毕竟药膳与吃食并不相冲突。

她到此打住,说起了字据,如此立字据说定以后,给浩哥儿熬的粥也好了,吃下一碗,孙行户就告辞了,说明日会赶着串车过来。

其他三人看两人交谈,都不敢吱一声,麦芽麦冬如今更看不透自家阿姐的行事,时不时拿眼瞅她。

而晏桑枝撑着脑袋,在想米馒头的做法,幸好晏家之前为了磨药粉,还有架石磨。

她把之前买来的粳米泡到桶里,等上几个时辰,出门去买了甜酒酿。入夜后,点了盏灯,晏桑枝和阿春相继推着石磨,许久未动的石磨缓缓向前,从小孔中流出浓白的米浆来,里面还有未被碾尽的碎米。

阿春吹着徐徐而来的冷风,手上用劲,她心里有点好奇,借着这股风一气问出来,“小娘子,世人不爱喝方药的不少,尤是大户人家的,嘴巴又叼。若想赚银钱,为何不托个关系,去那里治病救人,他们手里漏下来一些,也尽够花了。”

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