第82章 摊煎饼二（1 / 2）

第82章摊煎饼二

这次一边烧一边在上面抹上猪油，让猪肉彻底渗入进去。

渗入的差不多了，再洗干净然后再抹上油，把面糊倒上去试一下。

摊开，看煎饼粘不粘鏊，不粘就说明成功了，若是粘鏊的话那就是没有开成功，需要重新开。

煎饼底下的一面熟了以后，孟莎华翻面。只需要轻轻一翻，煎饼就翻过来了。

这就说明她开鏊成功了。

第一张煎饼不要，因为第一张是试着摊的，也是把鏊上面的铁锈带走，压根就不能吃。

第二张才算是正式开始摊。

开始先抹油，然后倒上面糊，摊开，摊匀。

等差不多熟了开始翻面。

来回翻个两三次，这煎饼就算是熟了。

一盆面糊，孟莎华摊了二十张左右。

完全够她和柴有才吃的了，然后再给刘婶子送去一些。

平时人家没少照顾，这人情世故还是要有的。

看着孟莎华摊的煎饼，闻着煎饼的香味。

柴有才忍不住流了口水。

“媳妇这是饼吗？”

“嗯嗯，这是煎饼，你尝尝看，里面裹上这个菜，再夹上小葱。”

孟莎华给柴有才裹了一张，然后拿给他。

柴有才拿在手里就是一口。

吃过煎饼果子的都知道这其中的美味。

尤其是里面夹了小葱，更加有味道。

“呜呜呜，娘子真好吃。”一张煎饼果子，柴有才三口就给吃完了，然后自己学着孟莎华的样子又裹了一个。

简直吃的赞不绝口。

跟着娘子他真的永远吃不完的好吃的。

人生真是太幸福了，吃完煎饼果子，在来一碗稀饭简直就是完美。