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第672章:香味霸道的坛子肉(1 / 2)

少年震住了,三块灵石?他想都不敢想。

“这,这也太多了,您给我一块,不,一些灵珠就行。”

薛婳又忍不住笑了,这少年怎么如此淳朴老实,在这灵界简直就是异类,和她遇到的那些灵界之人大不一样。

“就三块,等你转正,我是说等你通过我的考核后,月钱就涨到五块,走吧,跟我回去。”

少年就愣愣地跟她走了。

“对了,还不知道你叫什么?”

“我叫叶云。”

姓叶,薛婳对他的好感又增加了一分。

“咕噜噜——”叶云的肚子响了起来,从早上到现在,他没吃过任何东西,见薛婳看过来,他不好意思地捂住自己的肚子。

薛婳:“走吧,我们去吃饭,就当庆祝你这个员工的加入。”

员工?是伙计的意思吗?叶云跟在她身后,摸了摸后脑勺。

走进一家生意火爆的酒店,小二热情地迎上来:“姑娘里面请,您几位?”

薛婳:“两位。”

小二带着两人上了楼,楼上恰好有一桌空了出来,小二抽出腰间挂着的布巾在桌上擦了擦,又提来一壶茶水给两人各倒了一杯,“姑娘,您要吃些什么?”

看出薛婳才是两人中做主的那个,小二便直接问向她。

“你们这里都有些什么菜?”

“有黄焖鳝鱼、芙蓉鸡片、糟蒸鸭肝、醋溜鱼片、坛子肉、狮子头……”小二一溜报了一长串菜名,叶云光是听着那些菜名,就不住咽口水。

“咱们店里的狮子头乃是一绝,鲜嫩犹如豆腐,还有蟹肉烧鱼唇,您可得尝尝。”报完了菜名,小二又着重介绍了店里的招牌菜。

薛婳:“行,那就来一个狮子头,一个蟹肉烧鱼唇,坛子肉,干贝烧菜心、刀拍黄瓜。”

又问叶云:“你想吃什么?”

叶云忙摇头:“这些就够了。”

两个人吃五个菜也尽够了,薛婳就没再加菜:“喝的话上一壶酸梅酒吧。”

“好嘞,您二位稍等,菜马上就来。”

不多时,第一道菜上来了,坛子肉。

这是一道颇为耗费工时的大菜,具体做法是将精肉以及葱姜笋等配料放在高不足半尺(约17厘米)的坛子里,不加水,只需加一些冰糖,将坛子密封,放在炭火中用炭将坛子覆盖,慢慢炖烧,大概数个小时后,炭火燃烧成灰烬,而坛子里的肉也熟了。

但酒楼自然不可能等到客人点这道菜再去现做,像这种颇耗费时间的菜肴,一般都会提前准备好,所以明明是最耗时的,却最先呈上来。

坛子是刚从炭盆里掇出来的,还很烫,小二将盖子小心揭开,一股浓郁的肉香喷溢而出,霸道地钻进鼻腔里。

叶云的肚子叫得更欢了。

小二做了个“请”的手势,“您二位请慢用。”

叶云还拘谨着,都不好意思先动筷子,薛婳道:“吃啊,别愣着。”

率先夹了一筷子炖得酥烂的肉,送进嘴里,很烫,但很美味。

里头的笋浸润了肉味,再加上本身的脆嫩鲜美,吃起来更可口了,比肉还好吃,十分下饭。

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