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第三十七章 做出豆腐(1 / 2)

苏好给西瓜浇了些水,方才道:“这个叫西瓜,你是不知道,这夏天的时候吃块西瓜,那有多解暑。”

林灏盯着苏好,双眸熠熠生辉,苏好,你究竟是什么人?你究竟,还有多少是我不知道的。

苏好感受到林灏的视线,“你怎么了?总是盯着我看什么?”

林灏转过头来,“没什么。”

说完后,林灏转身便离开了,苏好却是莫名其妙的看着林灏,“真是奇怪。”

苏好给自己种的东西浇完水后,便去琢磨豆腐去了,反正在这个时代,她能想到的东西这里都没有,所以她只能通过自己的双手来创造了。

豆腐同样也是用黄豆做成的,不过和豆浆不同的是,豆腐做起来比较复杂,而且要将黄豆提前浸泡十几个小时。

因为苏好已经想好了今天准备做豆腐,所以她早就已经将豆子泡上了,先前她便让舒阳帮她弄来了个石磨,她可是个厨子,家里没有石磨又怎么能行呢?

接下来她便准备将豆子都磨好成浆状,随后将磨好的豆浆加了许多水,接下来便是要过滤了。

由于汀白和舒凡都不在家,苏好又不想自己做豆腐的手艺被那三个不安分的学了去,所以只好叫林灏前来帮忙了。

也不知道为什么,林灏身为一个行军打仗的将士,却是喜欢整日里捧着一本书看,她还从来没见过林灏舞刀弄棒的,该不会,林灏参军的时候,是火头军吧?

林灏自然不会拒绝,只是他很好奇,苏好又在捣鼓些什么新鲜玩意。

苏好将豆渣和豆浆分离后,就要开始煮豆浆了,这煮好的豆浆用于点浆,她忽然想到一件事,自己好像忘记这个时代有没有石膏了,这做豆腐没有石膏可怎么能行?

她忽然想起,石膏在古代也是一种药材,说不定在药铺里有呢?

林灏看着苏好有些着急,疑惑道:“怎么了?”

苏好连忙道:“你们这里药铺里可有卖石膏的?”

林灏思索半晌,微微摇了摇头,“我从未听说过什么叫石膏的,但有细石,我不知道细石是不是你口中的石膏。”

随后,林灏便不知从哪里拿来了一堆细石,道:“你看看,是不是你要的东西?”

苏好双眸一亮,这不正是石膏么,莫非这叫法不一样?

她疑惑的看着林灏,“你怎么什么都有?”

林灏看了眼苏好,“这细石还是先前给你开的药,谁曾想你药没吃完脸便好了,这下又怪我了。”

苏好有些不大好意思的看着林灏,天知道林灏给她买的药她都没怎么用。

有了石膏,这做豆腐可是简单了,苏好将石膏加入煮好的豆浆中,使豆浆凝结,随后将凝结了的豆浆放进木制的盒子中,再压出豆浆的水分,随后又取出这盒子,豆腐便做好了。

林灏凑在豆腐面前嗅了嗅,“这是什么东西?为何我从未见过?可能吃?”

“这个叫豆腐,可好吃着呢,而且啊,这豆腐的吃法也是多种多样的,可以蒸着吃,可以炒着吃,还可以炸着吃,你想怎么吃就怎么吃。”

林灏微微点头,苏好切下一块豆腐,便打算让林灏尝尝这豆腐到底是个什么滋味。

苏好打算做个蒸豆腐,再做个豆腐脑,再做个煎豆腐,这有了现成的豆腐,做起来都不是什么难事。

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