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第四十八章:幕后煮屎(1 / 2)

朝阳城的年味儿愈发的浓了。

家家户户都挂起了红灯笼,就差明天贴对联儿了。

大街小巷,孩子们追逐嬉闹,脸上都洋溢着欢快的笑容。

一个个裹得厚厚的棉衣,像福娃娃似的。

江宛霜早上起来就在捣鼓着,院子里溢满了臭味。

张婆子和李婆子拦也拦不住,只能跟在一旁帮忙。

原来是她前些日子做的臭豆腐好了。

臭豆腐这个东西,闻起来虽然臭,但吃起来很香呀!

江宛霜想想那个味道就流口水了。

不过臭豆腐要想好吃,最重要的还是浇在上头的酱。

这个可难不倒她。

江宛霜将发酵好的臭豆腐小心翼翼的拿出来,让张婆子和李婆子起锅烧油。

炸臭豆腐的任务就交给她们了。

自己现在要调酱汁儿了。

“小姐!”

“这么臭会不会是已经坏了呀?”

清茶在一旁打下手,用个布条条将自己的鼻子捂住,然后绑在脑后。

而领到炸臭豆腐任务的张婆子和李婆子,也是臭的直皱眉头。

谁家的卤水放了几年坏掉的味道。

臭的难以言语。

“你懂什么,这闻起来越臭,吃起来才越香。”

江宛霜瞧着清茶那样子被逗笑了。

她原先也是不吃的,闻着太臭了。

不过有一次无意间尝了一口,她瞬间就真香了。

真香定律也许会迟到,但永远不会缺席。

从此她就爱上臭豆腐了。

她寻思着多做点,待会送到乔府和秦府,让乔怀夕和秦婉清也尝尝。

好吃的东西就要分享,这样才会快乐加倍嘛!

“好嘛,小姐。”

清茶仰天长叹,颇为无奈。

自家小姐总是跟旁人不一样,不过小姐做出来的饭是真的好吃。

说不定这臭豆腐也很好吃呢。

“阿年?”

“快来,快来!”

江宛霜正忙着,一转头却发现江年正在厨房门口。

江年屏着呼吸,远远的看着江宛霜。

他是被臭的不行了,出来看看自己的姐姐在干嘛。

顺着味儿就来到了厨房。

尤其是这个厨房啊,臭的简直他能晕过去。

“好臭。”

“你在煮屎吗?”

江年也绷不住了,皱着眉头开口。

“……”

江宛霜额头上滑下三条黑线,神特么的煮屎……

旁边的清茶张婆子和李婆子死命的忍住,让自己没笑出声。

江宛霜竟不知道,自己这个便宜弟弟还是个毒舌的。

幕后煮屎人?

江宛霜摇摇头,想要赶走脑海里这个设定。

“你这小鬼!”

“一会儿第一个端给你吃!”

江宛霜看着一本正经的江年,不明白他怎么会说出这种话。

江年捂着鼻子跑了,他受不了了。

再待会怕是会吐在厨房门口。

“别笑了,好好干活。”

江宛霜转过头,看着三人忍得辛苦。

也不想理她们,一群不懂美食的家伙。

她开始着手调制酱汁。

在锅里加入水将水烧开,加盐少许糖和姜,倒入一点点酱油调色,再加入辣椒面儿和少许花椒粉搅和搅和。

将一旁冲好的水淀粉慢慢倒入锅中,边倒边搅。

锅里的汤汁儿慢慢变得浓稠,成了糊状就差不多了。

最后往里面放入葱花,蒜泥,陈醋和香油,便大功告成啦!

江宛霜不爱吃香菜,便没有放。

“哇,好香啊!”

清茶从炸臭豆腐的阵地转移到江宛霜跟前。

绑在鼻子上的布条条都扯了下来。

还是这个锅里做出来的正常,香喷喷的。

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