最近去隔壁山上挖冬笋的人多了起来，江子羽也趁着空闲时间去挖了几次。
一挖又是一个上午，江子羽直起腰，扫了一眼自己的劳动成果，大大小小的笋堆成了小山丘。
他打开带来的蛇皮袋，捡起扔在地上的笋，一个个装了进去。
随便系了一下口，甩到肩上，江子羽扛上准备回家。
还有好些人在竹林里挖笋，江子羽见到了周叔和周婶。
周叔和周婶基本每天都会上山来挖笋，上午来，下午也来，他们经验丰富，又有力气，经常满载而归。
除了留下几个自己吃，他们挖的笋都是拿来卖的。
村里有一户人家每年都收冬笋和春笋，不止在本村收，附近几个村的也收，然后运到县城或者市里去卖。
冬笋大量上市后，村里的收购价是两块钱一斤。
秋收之后，大家比较闲，像周叔周婶这样挖冬笋来卖的不在少数，甚至还掀起了一股竞争的热潮，比谁一天挖的多。
农村有一句话：九前冬笋逢春烂，九后冬笋清明旺。
说的是在冬至前，冬笋容易烂在地里面，只有少数会长成春笋，而冬至之后，冬笋大部分会长成春笋。
长成了春笋，笋就会冒出头来，长成一棵竹子。
凡事讲究一个度，挖冬笋的热潮起来后，挖起来就容易失控。
一年过度的挖掘可能看不大出影响，要是持续几年都这样，会影响到竹林的生长。
而且有些人因为着急挖，而毁坏了竹鞭，那影响就更大了。
江子羽扛着竹笋回竹楼，见着村支书带着几个村干部站在竹林外围。
村支书是特意带他们上山来看竹林的，想共同商量出个办法来，阻止村民过度采挖冬笋。
不过，这不太好办，山是全村人的共同财产，竹林也是，大家都可以上来挖。
即使他是村支书，也不能不让大家挖，更何况这还涉及到钱的问题，会过度挖笋的都是挖去卖的。
不让挖，等于不让人赚钱，有些难搞啊。
......
江子羽倒出竹笋，剥皮后洗干净，切成一片一片的，放了盐装到盆里腌制，准备晒成笋干。
竹笋腌制了一个晚上，第二天上午，江子羽把它们放到锅里煮熟，捞起后放到无孔的圆形竹簸箕里，找了个太阳晒得到的地方晒着。
晒了差不多一个星期，江子羽拿起一片来看，笋片的水分已经蒸发掉了，可以收起来保存了。
拿袋子收起笋干，江子羽盛了谷子和玉米粒去喂鸡。
给它们撒上食物，他跟往常一样打开养殖系统的监测功能，查看它们的健康状态。
这一次，他看到了不一样的，第一批的五百二十只鸡，头顶上除了绿色的生命值，还顶着成熟+1的字样，整整齐齐的，看起来颇有些壮观。
成熟+1？
成熟很好理解，+1是什么意思？
江子羽有些疑惑。
他的目光扫过第二批的鸡，它们的头顶只有绿色的生命值，看来只有它们成熟了才会显示出来。
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